久しぶりにコスタリカのコーヒーが入荷しました！　「ラ・チュメカ　ナチュラル」。コーヒーチェリーをアナエロビクという嫌気性発酵（空気のない状態に密閉し発酵させる方法）させたもので、シナモンや、マンゴーのようなトロピカルフルーツの複雑なフレーバーが特徴的です。また、ラム酒やブランデーを思わせる感じもあります。試飲された方は皆さんびっくりされてますよ！　是非お試しください。　（生産地域）タラス　１７００m　（品種）イエローカトゥアイ　（生産処理）ナチュラル　アナエロビク