カシスや赤ワイン、ブラックベリーのような風味。シルキーな質感とリッチで甘く複雑な酸味のコーヒーです。フルーツのような風味の余韻が長くく続きます。 カップオブエクセレンス(COE)にも、2018年3位、2016年11位に入賞しています。(2016年は店主も国際審査員でCOEに参加しておりました!)
このコーヒーは新型コロナウイルスの影響で中止になった2020年のCOEに出品予定としていたロットです。素晴らしいホンジュラスのコーヒーをお値打ち価格でお届けします! こちらのコーヒーのみ、500gの場合250g×2個でお届け致します。
スイート: フルーツのような甘い酸味と香りのタイプ
タイプ | スイート |
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国名 | ホンジュラス |
生産地域 | サンタバルバラ1650m |
生産者 | Fani Yeselia Moreno Lopez |
風味特性 | カシス 赤ワイン ブラックベリー |
品種 | パーカス |
生産処理方法 | ウォッシュト |
ロースト | 中深煎り |
¥1,296 – ¥4,536